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是搞好蔬菜的源头供应

一般而言，佛山大型蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者是自负盈亏，或者与农民合作。有蔬菜生产基地的配送公司不仅可以很好地掌握蔬菜的种植、施肥、播种、采摘等环节，还可以保证蔬菜种植的安全性。比之市场上的蔬菜，价格更具优势。由于大多数蔬菜配送公司的基地都离公司不远，从而保证了蔬菜的新鲜。

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保证工厂食堂用餐质量：这点对于承包企业食堂非常重要，只有保证工厂员工用餐质量，才能达到顾客满意的目的。

二、餐厅员工管理：工厂餐厅对员工进行入职培训，要求员工具备餐厅高i级技师及营养师证书。

每年开展职工营养摄入状况专项调查。并聘请专i业营养师，为企业员工改善饮食。

厂里食堂承包的过程中的许多细节都很重要，特别是食品卫生安全方面，和康食品十分严格。所以如果企业单位、公司有外包食堂的意愿，请联系铭智餐饮，我们会根据您的需要，制定出相应的食堂承包计划。

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如果食用普通蔬菜，体内含有杀虫剂，长时间积存在人体内，可能会导致肝i脏损害，而有机蔬菜是不含化学肥料和杀虫剂的，对人体比较健康、安全。

经常食用有机蔬菜对心理有何影响？

普通蔬菜中含有一些化学物质，长时间食用会引起易怒，情绪也会比较不稳定，容易引起思想不稳定。

自然有机蔬菜无农i药及有毒物质，长期食用后，身体不但会感觉较轻，甚至连思想也会变得较清晰，情绪上也不会那么容易激动。

为什么有机蔬菜价格比普通蔬菜要高，而实际上却一点都不高？

有机蔬菜的价格比普通蔬菜要高一点。其主要原因是有机蔬菜的种植、生产成本远远高于普通蔬菜。

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种植有机蔬菜的水体、土壤、大气等所有环境因子都必须符合有机蔬菜生产的标准；

是有机蔬菜生产者必须经过专门培训才能上岗，按照有机蔬菜生产操作规程进行生产；

有机蔬菜生长过程中需要配套相应的太阳能杀虫灯、防虫网、遮阳网等设施，除虫除草也主要靠人工；

有机蔬菜中施用的有机肥比普通的化学肥料贵4-5倍。

有机蔬菜比普通蔬菜的生长周期长约1倍。

有机蔬菜经采摘、筛选后，只有70%左右的蔬菜能装袋；

鉴于有机蔬菜带给你的安全，营养，健康的回报，那么它的性i价比要比普通蔬菜高得多。更重要的是，如果长期食用健康绿色i食品，能明显感觉到免i疫力提高，体质也会提高，这是体内毒i素逐渐排除后的正常现象。一方面降低了患病机会，变相的节省了医i药费用和给身体带来的伤害等。

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事实上，由合同纠纷引发的诉i讼对我们来说并不陌生。这是因为合同中存在漏洞或者有争议的条款。所以在签订合同时，首先要到专i业的律师事务所进行法律咨询，如果有其他“犯i罪记录”，比如欠税，则要详细了解代理公司。详细的合约也可以参照中国饮食网的“餐厅合约”。

夏天是一个气温较高的季节，人体新陈代谢加快，水份流失迅速，脾胃机能较弱，夏季饮食比较讲究，谨慎。今天小编就给大家介绍几种夏季饮食的注意事项，希望大家在夏季都能拥有健康的身体。

夏季饮食宜注意补水：夏季炎热，人体水份迅速流失，饮食中要着重注意补水，多吃水份充足的食物，多吃瓜果蔬菜。举例来说：西瓜，菜瓜，香瓜，西兰花，菜花，包菜，黄瓜，番茄等。

夏季饮食宜注意清热解火：夏季温度高，人体火气旺盛，体内热气不能排出易引起便i秘、长痘、口舌生疮等问题，夏季饮食宜清淡，以清热解火为主。如：高丽菜，绿豆芽，黄豆芽，海带，木耳，蘑菇，黄瓜，冬瓜等。

夏季饮食宜养i胃：夏季人体新城代谢较快，脾胃功能较差，为减轻脾胃负担i，保证脾胃健康，应多吃一些养i胃食品，如面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等。